طب وصحة

فوائد الفواكه الشتوية، أفضل 10 ثمرات من فصل الشتاء وفوائدها للبشرة والجمال

فيما يلي فوائد الفواكه الشتوية، حيث نتناول أشهر 10 فواكه موسمية من فصل الشتاء مثل فاكهة الكيوي والتفاح والبرتقال والكاكا وغيرها، كما نُبين أهم منافع هذه الثمرات وضرر ومحاذير تناولها لفئات محددة من الناس.

قائمة المحتويات

1. فاكهة البرتقال

فاكهة مفيدة تنتمي للأشجار دائمة الخضرة من الفصيلة السذابية، اسمها العلمي (Citrus sinensis) ويوجد منها عدة أنواع مثل برتقال فالنسيا المُهجن، برتقال دم الزغلول وأبو سرة، كما يوجد أيضاً أنواع فاكهة شتوية طعمها مُر مثل برغموت، النارنج والليمون العطري، هذه الفاكهة الشتوية مثل الفواكه الصيفية منتشرة في جميع أنحاء العالم، وتستخدم في الكثير من الصناعات مثل المربى والحلويات والعصائر، أما بالنسبة للعناصر الغذائية في ثمرة واحدة متوسطة الحجم من البرتقال فهي:

  • 68.5 سعرة حرارية.
  • 4.42 غرام من الألياف النباتية.
  • 160 مليلتر من المياه.
  • 17.2 غرام من السكريات.
  • 21.6 غرام من الكربوهيدرات.
  • 0.221 غرام من الدهون.
  • 73.6 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.184 ملليغرام من الحديد.
  • 1.73 غرام من البروتين.
  • 333 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 97.9 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 55.2 ملليغرام من الفولات.
  • 1 ملليغرام من الصوديوم.
  • 0.92 ميكروغرام من السيلينيوم.
  • 18.4 ملليغرام من المغنيسيوم.
  • 0.331 ملليغرام من فيتامين هـ.
  • 131 ملليغرام من البيتاكاروتين.
  • 414 وحدة دولية من فيتامين أ.

فوائد البرتقال

في خضم حديثنا عن فوائد الفواكه الشتوية، من الضروري التذكير بأهم فوائد فاكهة البرتقال للصحة العامة وهي:

  • يخفض من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، لأنها فاكهة مفيدة وثرية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان.
  • يقي الجسم من الجذور الحرة، وتكون الأورام السرطانية بفضل محتواه من فيتامين ج. [1]
  • ينظم من وظائف القلب ومستويات ضغط الدم من خلال نسب البوتاسيوم الموجودة في الفاكهة الحمضية.
  • يحفز العصارة الهاضمة في المعدة، وفائدته أيضاً في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
  • يمد الجسم بوفرة عالية من فيتامين سي ومادة البوليفينول الموجودة في فاكهة البرتقال الشتوية، مما يعزز من جودة الجهاز المناعي في محاربة الفيروسات والبكتيريا. [2]
  • فاكهة مفيدة تُحافظ على نضارة البشرة، ويُسرع من عملية التئام الجروح، كما أنه يساعد على إنتاج بروتين الكولاجين المفيد لصحة الجلد.
  • يدعم صحة الرؤية ويحمي العينين من مشاكل الضمور البقعي وضعف حاسة البصر مع تقدم السن.

فوائد البرتقال الجمالية

فوائد الفواكه الشتوية، فوائد البرتقال
فوائد الفواكه الشتوية، فوائد البرتقال
  • يخلص مستخلص ثمرة البرتقال فروة الرأس من القشرة والبكتيريا الضارة؛ بسبب محتواه من فيتامين ج.
  • يمنح بشرتك اللمعان والنضارة ويزيد من شبابها وحيويتها.
  • يقضي على تجاعيد الوجه والخطوط الرفيعة حول العينين، فهي فاكهة مفيدة للجمال بفضل محتواها من مضادات الأكسدة التي تقاوم مظاهر الشيخوخة المبكرة. [3]
  • يقلل من أضرار إفرازات العرق داخل بصيلات الشعر، مما يساعد على تطويل شعرك وحمايته من التقصف.
  • يحفز على تفتيح لون بشرتك والحماية من تصبغات الجلد.
  • يعالج مشاكل ظهور البقع الداكنة والنمش على البشرة.
  • يحافظ على كميات السوائل الموجودة بالجسم؛ وفائدة الفاكهة أنها تحمي طبقات الجلد والوجه من الجفاف.

فوائد عصير البرتقال

من فوائد الفواكه الشتوية نجد لعصير البرتقال بعض المنافع مثل:

  • يقلل من مخاطر الجذور الحرة وتكاثرها، وتحول الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية، بسبب غنى عصير البرتقال بفيتامين ج. [4]
  • يحمي عصير البرتقال من ضعف الذاكرة بسبب محتواها المرتفع من فيتامين سي.
  • يطهر الجسم من السموم والفضلات، ويعزز من كفاءة الكلى والجهاز الهضمي، لأن عصير البرتقال يمد الجسم بفيتامين “أ” الذي يلعب دوراً هاماً في ذلك.
  • يمد الجسم بالفولات التي تنشط الدورة الدموية، وبالتالي فائدة الفاكهة في تعزيز تدفق الدماء بكل أجزاء الجسم.

أضرار عصير البرتقال

بالرغم من فوائد الفواكه الشتوية، نجد بعض المضار لعصير البرتقال:

  • يُسبب مشاكل جسيمة للجهاز الهضمي إذا تم الإكثار منه، مثل المغص والإسهال والحاجة إلى التقيؤ.
  • من مضار عصير البرتقال أنه يزيد من حموضة المعدة؛ مما يضر بصحة مرضى الارتجاع المريئي والقرحة.
  • يجعل الجسم يشعر بالأرق عند استهلاك الكثير منه؛ بسبب غناه بفيتامين ج.
  • يرفع من نسب سكر الجلوكوز في الدم، مما يجعل الإفراط منه ضاراً على مرضى السكري.

2. فاكهة الجريب فروت

فوائد الفواكه الشتوية: ثمرة جريب فروت
فوائد الفواكه الشتوية: ثمرة جريب فروت

هي فاكهة حمضية يعتقد بعض الباحثين أنها نتاج تهجين فاكهة البوملي والبرتقال معاً، وهي متوفرة في اليابان، قبرص، الأرجنتين، المكسيك والمغرب، اسمها العلمي (Citrus X paradisi) كما أن لها مُسميات أخرى مثل الكريفون و الزنباع، يوجد أنواع عديدة من فاكهة الجريب فروت منها نوع لُبه أبيض اللون ونوع آخر وردي، كما أن هناك أنواعاً بها بذور وأنواع خالية منها، أما بالنسبة للعناصر الغذائية، فإن 100 غرام من الجريب فروت تحتوي على:

  • 42 سعرة حرارية.
  • 1.6 غرام من الألياف النباتية.
  • 88.06 مليلتر من الماء.
  • 6.89 غرام من السكريات.
  • 10.66 غرام من الكربوهيدرات.
  • 0.14 غرام من الدهون.
  • 22 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.08 ملليغرام من الحديد.
  • 0.77 غرام من البروتين.
  • 135 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 31.2 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 18 ملليغرام من الفوسفور.
  • 9 ملليغرام من المغنيسيوم.
  • 0.07 ملليغرام من الزنك.
  • 0.043 ملليغرام من الثيامين.
  • 13 ميكروغرام من الفولات.
  • 0.031 ملليغرام من الريبوفلافين.
  • 0.204 ملليغرام من النياسين.
  • 1150 وحدة دولية من فيتامين أ.

فوائد صحية

في صلب موضوع فوائد الفواكه الشتوية، نجد الكثير من المنافع لفاكهة الجريب فروت مثل:

  • يساهم في فقدان الوزن وحرق الدهون المتراكمة بالجسم، فهي فاكهة لا ترفع الوزن؛ لأنها من الفواكه الفقيرة بالسعرات الحرارية، وفي نفس الوقت هي فاكهة غنية بالبروتين والمياه والألياف النباتية. [5]
  • تزيد فاكهة الشتاء من مقاومة الخلايا للبكتيريا والفيروسات عن طريق دعم صحة جهاز المناعة المسؤول عن ذلك، بفضل فائدة ومحتوى فاكهة الجريب فروت من فيتامين ج ومضادات الأكسدة.
  • يعزز من صحة الجلد الذي يعتبر أول خط دفاعي يقاوم الميكروبات، فهي فاكهة مفيدة تُغذي طبقات الجلد بالكثير من المعادن الهامة مثل النحاس، الحديد، المنغنيز والزنك.
  • تُخفض فاكهة الشتاء من نسب السكريات في الدم من خلال تنظيم مستويات هرمون الأنسولين والتقليل من مخاطر مقاومته.
  • يقلل من العوامل التي تضر بصحة القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم ونسب الكوليسترول الضار في الجسم.
  • يعزز من كفاءة الجهاز التنفسي والرئتين، كما تخفف فاكهة الشتاء من أعراض مرض الربو مثل السعال والصفير.

فوائد جمالية

فوائد الفواكه الشتوية، فاكهة جريب فروت
فوائد الفواكه الشتوية، فاكهة جريب فروت
  • يُطهر الشعر من القمل والبيوض الموجودة في فروة الرأس، خاصة عند تطبيق خلاصة الجريب فروت على الشعر لمدة عشر دقائق مرتين بالأسبوع.
  • تحمي فاكهة الشتاء البشرة من الأضرار والالتهابات الناتجة عن الجذور الحرة وأشعة الشمس فوق البنفسجية.
  • يصلح من تلف خلايا الجلد والبشرة، وفائدة الفاكهة للبشرة؛ بسبب محتواها من فيتامين ج، الذي يحفز تكوين الكولاجين الطبيعي.
  • يرطب البشرة بشكل جيد، ويحميها من الجفاف، فهو يتكون من نسب عالية من الماء تصل إلى 90%.
  • يقي بشرتك من الالتهابات الجلدية، ويساعد على تقشيرها والتخلص من طبقات الجلد الميت.

فوائد عصير الجريب فروت

عصير جريب فروت
عصير جريب فروت
  • يحسن من مقاومة الأنسولين، ويقي عصير الجريب فروت من مخاطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
  • يمد الجسم بنسب عالية من فيتامين ج التي تعزز من كفاءة جهاز المناعة في علاج نزلات البرد والحد من الالتهابات.

أضرار عصير جريب فروت

  • يعمل على تآكل أنسجة الأمعاء بفضل محتواه الغني بحمض الستريك، لذا يجب الاعتدال في تناوله.
  • تتفاعل عصائر الجريب فروت بشكل سلبي مع بعض العلاجات الدوائية ويوقف مفعولها، مثل أدوية مضادات القلق، علاجات خفض ضغط الدم، أدوية الستاتين، حبوب الكورتيزون ومضادات الهيستامين.
  • يزيد من إفراز هرمون الأستروجين الأنثوي كما يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي.
  • يجب التوقف عن تناول فاكهة الجريب فروت في حالة المعاناة من أمراض القلب أو حدوث اضطراب في نبضات قلبك.

3. فاكهة الكيوي

فاكهة الشتاء “الكيوي” تُعرف باسم العنب الصيني أو Yang Tao؛ حيث إن موطنها الأصلي الصين الشمالية، فهي فاكهة مفيدة بيضاوية الشكل مُغطاة بقشرة مثل الفرو سهلة التقشير، محتواها من الداخل لونه أخضر وبها بذور سمراء صالح للأكل، تستخدم فائدة فاكهة الكيوي مع التوابل في تطرية اللحم قبل الشواء، كما يُصنع منها الصلصة والكوكتيلات المختلفة وعصائر السموذي.

بالنسبة للقيم الغذائية، فإن 100 غرام من الكيوي تحتوي على:

  • 58 سعرة حرارية.
  • 3 غرامات من الألياف النباتية.
  • 83.9 مليلتر من المياه.
  • 14 غرام من الكربوهيدرات.
  • 0.44 غرام من الدهون.
  • 35 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.24 ملليغرام من الحديد.
  • 1.06 غرام من البروتين.
  • 198 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 74.7 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 26 ميكروغرام من الفولات.
  • 15.7 ملليغرام من المغنيسيوم.
  • 34 ملليغرام من الفوسفور.
  • 1.3 ملليغرام من فيتامين هـ.
  • 40.3 ميكروغرام من فيتامين ك.
  • 4 ميكروغرام من فيتامين أ.

فوائد الكيوي للصحة

في خضم حديثنا عن فوائد الفواكه الشتوية، نتناول بعض فوائد فاكهة الكيوي للصحة مثل:

  • تمد الثمرة الواحدة من الكيوي الجسم بـ 93 ملليغرام من فيتامين سي، وتكمن فائدة الكيوي في تعزيز أداء جهاز المناعة في مقاومة الفيروسات ومُسببات المرض.
  • تحافظ فاكهة الشتاء على اعتدال الوزن بدون زيادة أو نقصان، فهو فقير بالسعرات الحرارية وغني بالألياف النباتية التي تعطي إحساساً سريعاً بالشبع.
  • يحتوي على مركب الأكتينيدين وهو إنزيم طبيعي ذو فائدة كبيرة في عملية هضم البروتينات في المعدة والتقليل من الاضطرابات الهضمية.
  • ينظم مستويات ضغط الدم، ويتحكم بها بشكل صحي، فهي فاكهة مفيدة للضغط مثل فاكهة الموز؛ بسبب محتواها الغني بالبوتاسيوم المعروف بخواصه في دعم صحة عضلة القلب.
  • يساعد على إفراز هرمون السيروتونين في الجسم، وهو هرمون يجعلك تشعر بالسعادة والاسترخاء والنوم بدون أرق أو اضطرابات.
  • من فوائد الفواكه الشتوية أنه يمد الحامل بعناصر هامة مثل فيتامين سي وحمض الفوليك والكالسيوم ومعدن الحديد، مما يدعم صحتها وصحة الجنين خلال فترة الحمل.
  • يعزز من صحة حاسة الإبصار عن طريق محتواه من اللوتين والزيوزانثين، مما يجعلها فاكهة مفيدة تُقلل من المشاكل التي تتعرض لها العينان مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
  • يخفف من أعراض الربو المزعجة مثل صعوبة التنفس وصدور الصفير، بسبب محتوى فاكهة الكيوي من مضادات أكسدة طبيعية وفيتامين ج.
فاكهة الكيوي الشتوية
ثمرة الكيوي

فوائد جمالية

يبحث الكثيرون عن فوائد الفواكه الشتوية؛ بسبب غناها بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات ومضادات أكسدة؛ مما يجعلها فاكهة مفيدة للبشرة، فهي:

  • تمنع فاكهة الكيوي من تكون التجاعيد، ويساعد على ترميم البشرة.
  • يمد البشرة بفيتامين هـ وفيتامين ج، اللذين يواجهان أضرار الجذور الحرة على خلايا الجلد.
  • يعطي بشرتك النضارة واللمعان والملمس الناعم، فائدة فاكهة الكيوي للجمال والبشرة أنها تُتنج بروتين الكولاجين الذي يمنع جفاف البشرة.
  • يعوض التلف الذي يُصيب الشعر بسبب إجهاده عن طريق كثرة السشوار واستخدام الكريمات والصبغات الكيميائية.
  • تعمل فاكهة الكيوي الشتوية على استعادة درجة الحموضة الصحية والطبيعية للبشرة، مما يخلق بيئة غير محفزة على نمو الجراثيم.

فوائد عصير الكيوي

عملية عصر الكيوي تؤدي إلى تركيز بعض العناصر الغذائية فيها، وفائدة عصيرها:

  • ينظف عصير الكيوي الجسم من الشوائب والسموم والفضلات المتكتلة في الأمعاء.
  • يُسرع من عملية التئام وتعافي الجروح والخدوش.

أضرار عصير فاكهة الكيوي

بالابتعاد قليلاً عن فوائد الفواكه الشتوية، هناك بعض المحاذير والمضار من تناول الكيوي وعصيرها مثل:

  • يؤثر بشكل سلبي على صحة مرضى الكلى عند الإفراط في تناوله، بسبب فرط نسب البوتاسيوم في الدم.
  • يُسبب رد فعل تحسسي للمُصابين بحساسية القمح، البندق، التوابل، حبوب اللقاح، اللاتكس وثمار الأفوكادو، مما يعرضهم لضرر التقيؤ والطفح الجلدي ومواجهة صعوبة عند البلع.
  • يزيد عصير الكيوي من مخاطر وأضرار النزيف خاصة في أثناء العمليات الجراحية، بسبب قيامه بتحفيز إبطاء عملية تخثر الدم.

4. فاكهة البابايا Papaya

فاكهة البابايا
فائدة فاكهة البابايا

هي فاكهة استوائية تثمر في فصل الشتاء، موطنها الأصلي قارة أمريكا الوسطى، بينما اسمها العلمي (Carica papaya)، تنمو فاكهة البابايا على أغصان شجرة يبلغ ارتفاعها من 2 حتى 10 أمتار، كما أنها دائمة الخضرة وأوراقها عريضة، لها عدة مسميات أشهرهم شجرة الببو، الببايا، البباز، شجرة الببايا والباباظ، أما بالنسبة للقيم الغذائية، فإن ثمرة بابايا صغيرة وزنها حوالي 157 غراماً تحتوي على:

  • 67.5 سعرة حرارية.
  • 2.67 غرام من الألياف النباتية.
  • 138 مليلتر من الماء.
  • 17 غرام من الكربوهيدرات.
  • 0.408 غرام من الدهون.
  • 31.4 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.393 ملليغرام من الحديد.
  • 0.738 غرام من البروتين.
  • 286 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 95.6 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 58.1 ميكروغرام من الفولات.
  • 12.6 ملليغرام من الصوديوم.
  • 2870 ميكروغرام من الليكوبين.
  • 33 ملليغرام من المغنيسيوم.
  • 430 ميكروغرام  من البيتا كاروتين.
  • 1490 وحدة دولية من فيتامين أ.

فوائد فاكهة البابايا

  • في خضم حديثنا عن فوائد الفواكه الشتوية، تحتوي ثمرة البابايا على نسب مرتفعة من البوتاسيوم والألياف النباتية، بالمقابل نسب قليلة من الصوديوم والدهون غير الصحية، مما يجعلها فاكهة مفيدة لصحة القلب والشرايين.
  • تقي من الإصابة بداء السكر من النوع الثاني، كما أنها تتحكم في مستويات الجلوكوز في الدم بشكل صحي.
  • تقلل من فرص تعرض الجسم للكسور في العظام، فائدة فاكهة البابايا أنها غنية بفيتامين “ك” الذي يحسن من عملية امتصاص الكالسيوم في الجسم.
  • تكافح فاكهة البابايا مشاكل الإمساك، وتعزز من كفاءة الجهاز الهضمي في هضم الطعام والتخلص من الفضلات.
  • تحمي الشباب وصغار السن من الإصابة بسرطان البروستاتا؛ لأنها تمدهم بالكاروتينات المفيدة لصحتهم.
  • فاكهة شتوية ذات فائدة تقتل الديدان الموجودة في الأمعاء، بالإضافة إلى مكافحة الجراثيم والبكتيريا التي تتسلل للجسم عن طريق مضادات الأكسدة القوية.
  • تخفف من أعراض الدورة الشهرية عند النساء مثل ارتفاع درجة الحرارة والخلل الهرموني، كما تعمل على تنظيم مواعيدها وإنتاج الهرمونات الأنثوية.

فوائد البابايا للجمال

تبحث الكثير من النساء عن فوائد الفواكه الشتوية للبشرة والجمال، ومنها ثمرة البابايا المفيدة لصحة البشرة حيث نجد الكثير من المزايا الهامة:

  • تنظم الإفرازات الدهنية بالبشرة وفروة الرأس؛ مما يزيد من رطوبة ونعومة الشعر والوجه، هذا بسبب احتواء فاكهة البابايا على فيتامين الجمال “أ”.
  • تحفز على نمو الشعر وإنبات البصيلات في الفراغات.
  • توفر فاكهة البابايا للشعر بعض الأنزيمات الطبيعية مثل أنزيم الكيموبابائين والبابين، هذه الأنزيمات لها فائدة فهي تزيد من رطوبة فروة الرأس.
  • تحافظ على السوائل والمياه الموجودة بالجلد، مما يجعلها فاكهة مفيدة للجمال خاصة أنها فقيرة بالصوديوم.
  • تحفز على تكسير البروتينات الخاملة والتخلص من طبقات الجلد الميت وتجديدها.

فوائد عصير البابايا

فاكهة وعصير البابايا
فاكهة وعصير البابايا
  • يمد الجهاز العصبي بنسب عالية من النحاس الذي يدعم الخلايا العصبية، ويعزز من القدرات العقلية.
  • فائدة عصير البابايا أنه يساعد على زيادة كثافة المعادن التي تحتاجها عظامنا من أجل تقويتها وحمايتها من الهشاشة والضعف.

ضرر فاكهة البابايا

بالرغم من فوائد الفواكه الشتوية للصحة، فإن هناك بعض الضرر لفاكهة الشتاء البابايا مثل:

  • تزيد من ضرر تقلصات الرحم ومخاطر المخاض المبكر، بسبب محتواها من مادة اللاتكس التي تضر بصحة الحامل والجنين.
  • تحتوي فاكهة الشتاء على مادة اللاتكس وإنزيمات الكيتانا، مما يزيد من ضرر الحساسية عند بعض الأشخاص، فيشعرون بصعوبة التنفس وانسداد الأنف والحكة.
  • تعتبر مبيداً يضر بالحيوانات المنوية، ويقلل من حركتها، لذا فهي فاكهة ضارة وغير آمنة إذا كنت متزوجاً ترغب في الإنجاب.
  • تضر بصحة مرضى السكري خاصة عند تناولهم عقاقير تخفض من مستويات السكر في الدم، لأن فاكهة البابايا تقوم بذلك أيضاً.

5. فاكهة الرمان

هي ثمرة شتوية مستديرة اسمها العلمي (Punica Granatum)، تحتوي على بذور حمراء سكرية المذاق صالحة للأكل، هذا البذور موجودة داخل لب غير صالح للأكل، كما أنها مُغطاة من الخارج بقشرة سميكة صعبة التقشير، تنمو ثمار الرمان بأواخر الربيع وحتى نهاية الصيف، حيث تنتشر أشجارها في أريزونا وكاليفورنيا، أما بالنسبة للعناصر الغذائية، فإن ثمرة واحدة من الرمان وزنها 282 غراماً بها:

  • 234 سعرة حرارية.
  • 11.3 غرام من الألياف النباتية.
  • 219.76 مليلتر من المياه.
  • 38.55 غرام من السكريات.
  • 52.73 غرام من الكربوهيدرات.
  • 3.30 غرام من الدهون.
  • 28 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.85 ملليغرام من الحديد.
  • 4.71 غرام من البروتين.
  • 666 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 28.8 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 8 ملليغرام من الصوديوم.
  • 34 ملليغرام من المغنيسيوم.
  • 0.99 ملليغرام من الزنك.
  • 1.69 ملليغرام من فيتامين هـ.
  • 46.2 ميكروغرام من فيتامين ك.
  • 107 ميكروغرام من الفولات.

فوائد الرمان الصحية

  • يحمي من الإصابة بالتهابات اللثة، وفائدة فاكهة الرمان في منع تسلل الجراثيم إلى الفم والأسنان، بفضل محتواها من مضادات الأكسدة.
  • يقي الجسم من مشاكل انسداد الأوعية الدموية والإصابة بتصلب الشرايين، خلال البحث عن فوائد الفواكه الشتوية نجد أن الرمان يمنع من أكسدة الكوليسترول الضار في الدم.
  • يمد الجسم بنسب عالية من الحديد، التي تساعد على التخفيف من التهابات العينين، كما أنها فاكهة مفيدة تقي من فقر الدم وهشاشة العظام.
  • يساعد لب الرمان على الحد من الأعراض التي تتبع انقطاع الطمث عند النساء مثل الخلل الهرموني وترقق العظام.
  • يحمي مغلي قشر الرمان على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والقولون، بالإضافة إلى فائدة الفاكهة في محاربة الطفيليات والحفاظ على صحة الكلى والكبد.

فوائد الرمان الجمالية

كثير من النساء تبحث عن فوائد الفواكه الشتوية للبشرة والجمال، ومنها بالطبع ثمرة الرمان حيث:

  • يحافظ على نضارة البشرة والجلد، ويحميهم من مظاهر الشيخوخة المزعجة مثل ظهور التجاعيد والسيلوليت.
  • يعتبر واقياً طبيعياً ضد أشعة الشمس الضارة، بالإضافة إلى فائدة الفاكهة بفضل محتواها من مضادات الأكسدة.
  • يستخدم الزيت المستخلص من بذور الرمان في ترطيب الجلد والبشرة الجافة.
  • تقلل فاكهة الشتاء من الإصابة بالخطوط الرفيعة، بسبب تقوية فاكهة الرمان للجلد، وشده بشكل طبيعي.
  • يمد الخلايا الجلدية بالإيلاستين والكولاجين المهمان في دعم صحة الخلايا وإطالة أعمارهم.
  • يخفف من حالات تهيج الجلد خاصة عند تطبيق قشر الرمان على المناطق المُصابة.

فوائد عصير الرمان

  • يحتوي على مادة البوليفينولات التي تعد مضاد أكسدة طبيعياً، كما يحارب عصير الرمان الجذور الحرة ويحمي الخلايا من الضمور والتلف.
  • يمد الجسم بحوالي 40% من نسب فيتامين سي المُوصى بها باليوم الواحد، مما يساعد على دعم صحة جهاز المناعة.

محاذير تناول عصير الرمان

بالرغم من فوائد الفواكه الشتوية الكثيرة للصحة والبشرة، فإن هناك بعض المحاذير والضرر من شرب عصير الرمان:

  • يثير ردود فعل تحسسي وضرر لدى بعض الأشخاص مثل الحمى، الحكة والتهاب الجلد، ضيق في التنفس والإسهال أو الإمساك.
  • يُسبب متلازمة حساسية الفم وأعراضها الضارة مثل التقيؤ والشعور بالغثيان وظهور بثور حول الفم وداخله.
  • يؤثر بشكل سلبي على الأمعاء عند تناوله بكثرة، حيث يسبب بعض الضرر والاضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإسهال والانتفاخ.
  • يتفاعل مع علاجات ضغط الدم والكوليسترول والقلب ومثبطات المناعة ويعوق أداؤها.

6. فاكهة الأناناس

فاكهة استوائية شتوية موطنها الأصلي قارة أمريكا الجنوبية، يوجد منها أكثر من 100 نوع مختلف، تنتمي فاكهة الأناناس إلى الفصيلة البروميلية، ويتم زراعتها في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية بالعالم، أما عن اسمها العلمي فهو (Ananas comosus)، من فوائد الفواكه الشتوية ومنها الأناناس، يتم استخدامها بشكل دائم في تحضير الكوكتيلات ومشروبات السموذي، حيث تحتوي على لب سكري الطعم لونه أصفر أو ذهبياً، أما بالنسبة لفائدة الثمرة وللقيم الغذائية، فإن 100 غرام من الأناناس يشتمل على:

  • 50 سعرة حرارية.
  • 1.4 غرام من الألياف النباتية.
  • 86 مليلتر من الماء.
  • 13.12 غرام من الكربوهيدرات.
  • 0.12 غرام من الدهون.
  • 13 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.29 ملليغرام من الحديد.
  • 0.54 غرام من البروتين.
  • 109 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 47.8 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 18 ميكروغرام من الفولات.
  • 1 ملليغرام من الصوديوم.
  • 0.927 ملليغرام من المنغنيز.
  • 12 ملليغرام من المغنيسيوم.
  • 0.02 ملليغرام من فيتامين هـ.
  • 58 وحدة دولية من فيتامين أ.

فوائد الأناناس

  • يمد المعدة بمادة البروميلين (إنزيمات هاضمة)، تساعد على هضم البروتينات بسهولة والتخلص من مشاكل الإمساك والضغط على الأمعاء.
  • يُجدد خلايا وأنسجة العظام، ويجعلها أكثر صلابة، بالإضافة إلى فائدة الفاكهة بفضل محتواها من المنغنيز الذي يسهل من عملية امتصاص الكالسيوم بشكل سليم.
  • يُبطئ من عملية هضم الطعام، ويجعل الجسم يشعر سريعاً بالشبع وعدم الرغبة في تناول أكثر من وجبتين باليوم، مما يجعلها فاكهة مفيدة ومناسبة لمن يخضعون للحميات الغذائية.
  • يزيد من إنتاج الحيوانات المنوية، ويحميها من التشوه، مما يحسن من خصوبة الرجال وقدرتهم الجنسية.
  • يعتبر مدر طبيعي للبول، وبالتالي فائدة فاكهة الأناناس تساعد على تطهير الجسم من السموم والشوائب والأملاح ودعم صحة الكلى والمسالك البولية.
  • تخفف فاكهة الشتاء من تشنجات العضلات، ويجعلها تسترخي خاصة بعد بذل مجهود بدني أو ممارسة الرياضة، لأن الأناناس يحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم.
  • تُقلل من الأعراض المزعجة الخاصة بمتلازمة ما قبل الحيض التي تعاني منها المرأة، مثل الصداع، التقلبات المزاجية والهرمونية والشعور بالتهيج.

فوائد فاكهة الأناناس للبشرة

في صُلب الحديث عن فوائد الفواكه الشتوية، نجد بعض المزايا لثمرة الأناناس للبشرة تتمثل في:

  • يلين طبقة الجلد، ويحميها من الجفاف والتشقق، بالإضافة إلى فائدة فاكهة الأناناس ومحتواها من فيتامين ج الذي له دور هام في إنتاج بروتين الكولاجين المفيد لصحة البشرة والجلد.
  • يحتوي على إنزيم البروميلين الذي يساعد على توحيد لون البشرة ومقاومة التصبغات الجلدية.
  • ينشط الدورة الدموية بفروة الرأس والبشرة بفضل محتواه الغني بفيتامين ك.
  • يساعد على حماية خلايا الجلد ومنعها من التلف والضمور والتأثر بأضرار الجذور الحرة.
  • يطهر البشرة من البكتيريا والفطريات التي تتسبب في تكون حب الشباب، عن طريق إمداد الجسم بمضادات أكسدة تقوم بذلك.

فوائد عصير الأناناس

  • يقلل عصير الأناناس من حدة الالتهابات وآلام الكدمات والتورم، فهو مصدر طبيعي للبروميلين الذي يعد مضاداً طبيعياً للالتهابات.
  • يكافح نمو الأورام السرطانية بالمبيض والبروستاتا والقولون، بفضل محتواه الغني بالبيتا كاروتين.
  • يحمي الجسم من تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية، وتكون جلطات الدم والحماية من أمراض القلب والذبحة الصدرية.

مضار فاكهة الأناناس

بالرغم من فوائد الفواكه الشتوية الكثيرة، هناك أيضاً ضرر لثمار الأناناس وتناولها بكثرة مثل:

  • يُسبب رد فعل تحسسي مثل صفير عند التنفس، أضرار تورم والتهاب في اللثة والشفاه، طفح جلدي وحكة في العيون.
  • يُصيب الأسنان بضرر التسوس واللثة بالالتهابات عند كثرة استهلاك فاكهة الأناناس الذي يحتوي على نسب عالية من المواد الحمضية والسكرية.
  • يُسبب ضرر، فهو يحفز على تفاقم الحموضة والشعور بالغثيان والإسهال بسبب الإفراط في تناوله وزيادة مادة البروميلين في الجسم.
  • يُعرض الحوامل للإجهاض بسبب تحفيز مادة البروميلين على قدوم الطمث وتعرض الحامل لضرر الانقباضات الرحمية، لذا يجب عليهن التقليل من تناول فاكهة الشتاء الأناناس.
  • يؤثر بشكل سلبي على مفعول بعض العقاقير العلاجية مثل مضادات الاكتئاب، مميعات الدم، المضادات الحيوية ومثبطات بيتا.
  • يرفع من نسب سكر السكروز والجلوكوز في الدم، مما يسبب ضرراً ومضاعفات لمرضى السكري.

7. فاكهة اليوسفي

من فواكه فصل الشتاء، منتشرة في الخليج العربي ومصر والعراق وشمال أفريقيا، للفاكهة مسميات عديدة مثل يوسف أفندي، مندلينا، اللالنكي، المندرين والسنطرة، أما اسمها العلمي فهو (Citrus reticulata)، فاليوسفي ثمرة مفلطحة الشكل قشرتها رقيقة سهل التقشير، تحتوي فاكهة اليوسفي من الداخل على بذور غير صالحة للأكل، كما أنها متعددة الألوان مثل اللون الأصفر المُخضر، الأخضر والأصفر الذهبي، أما بالنسبة للعناصر الغذائية وفائدة الفاكهة، فإن 100 غرام من اليوسفي تحتوي على:

  • 53 سعرة حرارية.
  • 1.8 غرام من الألياف النباتية.
  • 85.17 مليلتر من المياه.
  • 10.58 غرام من السكريات.
  • 13.34 غرام من الكربوهيدرات.
  • 0.31 غرام من الدهون.
  • 37 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.81 غرام من البروتين.
  • 166 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 26.7 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 2 ملليغرام من الصوديوم.
  • 12 ملليغرام من المغنيسيوم.
  • 681 وحدة دولية من فيتامين أ.

فوائد فاكهة اليوسفي

بالإضافة لما ذكرناه في الأعلى عن فوائد الفواكه الشتوية، تأتي فاكهة اليوسفي، وتتمتع بالعديد من المزايا الهامة للصحة مثل:

  • يكافح التهاب الكبد الوبائي سي ويحمي من سرطان الكبد، بفضل محتواه من مركب الكريبتوزانتين بيتا وفيتامين أ.
  • يمد النساء بمادة الليمونين التي تحميهن من الإصابة بسرطان الثدي.
  • يمنع امتصاص الكوليسترول الضار في الدم، كما يدعم صحة القلب والشرايين؛ بالإضافة إلى فائدة الفاكهة وغناها بالألياف النباتية القابلة للذوبان.
  • يحتوي على نسب قليلة من السعرات الحرارية وكمية هائلة من الماء والألياف النباتية، مما يجعله خياراً جيداً إذا كنت تريد خسارة الوزن.
  • يعزز من عملية هضم الأطعمة والتخلص من الفضلات والبراز بسهولة؛ وبالتالي هي فاكهة نافعة تحمي الجهاز الهضمي من الإمساك وعسر الهضم.
  • يقي الأمعاء من بعض الأمراض بفضل محتواه من الألياف الغذائية، مثل التهاب الرتوج والقرح والبواسير.
  • يحافظ على صحة العينين من الجفاف والتنكس البقعي، لأن فاكهة اليوسفي غنية بفيتامين “أ” الهام لصحة القرنية والشبكية.

فوائد اليوسفي الجمالية

النساء التي تبحث عن فوائد الفواكه الشتوية للجمال والبشرة، يمكنهن التمتمع بالعديد من مزايا اليوسفي مثل:

  • يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة فوق البنفسجية.
  • يحفز على إنتاج بروتين الكولاجين ومادة الإيلاستين المفيدين لصحة الجلد وفروة الرأس.
  • يخلص البشرة من مشاكل البقع الداكنة والبثور والتصبغات والرؤوس السوداء.
  • يمد طبقات الجلد بمضادات الأكسدة وفيتامين ج، علاوة على فائدة الفاكهة التي تحمي من تكون الأورام السرطانية ومخاطر سرطان الجلد.
  • يغذي الشعر بالفيتامينات والمعادن الطبيعية والبايوتين والكاروتين الطبيعي، الذي يزيد من كثافة شعرك وقوته.

فوائد عصير اليوسفي

  • يحتوي هذا العصير على كمية مرتفعة من المياه والألياف النباتية التي تقي الجسم من مشاكل عسر الهضم والإمساك.
  • يخلص عصير اليوسفي الجسم من تراكم الدهون الضارة، كما أنه يحسن من عملية الأيض ومحاربة السمنة.

أضرار فاكهة اليوسفي

بالرغم من فوائد الفواكه الشتوية الكثيرة، ومنها فاكهة اليوسفي، هناك بعض الضرر من الإكثار من هذه الثمرة:

  • يساعد على تكوين الغازات وظهور الانتفاخات في المعدة عند تناوله بإسراف، بسبب وجود كميات كبيرة من الألياف النباتية به.
  • العصائر المصنوعة من الفواكه تحتوي على سعرات حرارية أكثر من ثمرة الفاكهة، وبالتالي عصائر الفواكه ترفع الوزن بشكل عام.
  • يتسبب في تكسير الطبقة الواقية في الأسنان وهي المينا، بالتالي الشعور بالألم وصدور رائحة كريهة من الفم والتهابات اللثة وتسوس الأسنان.
  • يُعرض الجسم لمشاكل وضرر ارتجاع المريء وتلف بطانته مع كثرة تناول اليوسفي الذي يمتلك نسب حموضة عالية.
  • يُصيب الجسم ببعض المشاكل مثل الاحمرار وضرر الشعور بالحرقة والتورم، إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الحوامض.

8. فوائد الفواكه الشتوية: الكاكا

فاكهة فصل الشتاء “الكاكا” ذات ملمس طري وطعم سكري، يفضل تناول ثمرتها طازجة أو القيام بطبخها، حتى تتخلص من طعمها اللاذع وهي بحالتها النيئة، تنتمي إلى الفصيلة الأبنوسية، ويوجد لفاكهة الشتاء مُسميات كثيرة حول العالم مثل الخرما، الكاكا، التين الكاكي، القاقا والبيريسيمين، إلى جانب كل ذلك يتم استخدام أوراق شجرة التين الكاكي في تحسين نكهة مخللات الفجل، أما بالنسبة للعناصر الغذائية وفائدة الفاكهة، فإن 100 غرام من الكاكا تحتوي على:

  • 70 سعرة حرارية.
  • 3.6 غرام من الألياف النباتية.
  • 80.32 مليلتر من المياه.
  • 12.53 غرام من السكريات.
  • 18.59 غرام من الكربوهيدرات.
  • 0.19 غرام من الدهون.
  • 8 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.15 ملليغرام من الحديد.
  • 0.58 غرام من البروتين.
  • 161 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 7.5 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 8 ميكروغرام من الفولات.
  • 1 ملليغرام من الصوديوم.
  • 0.6 ميكروغرام من السيلينيوم.
  • 7 ملليغرام من المغنيسيوم.
  • 0.73 ملليغرام من فيتامين هـ.
  • 2.6 ميكروغرام من فيتامين ك.
  • 834 ميكروغرام  من الزيازانثين واللوتين.
  • 81 ميكروغرام من فيتامين أ.

فوائد فاكهة الكاكا

persimmon fruit
فوائد الفواكه الشتوية: persimmon fruit
  • تحارب الجذور الحرة، وتحمي الجسم من الأورام السرطانية الخبيثة، فهي فاكهة مفيدة من خلال محتواها الغني بالمركبات الفينولية وفيتامين “أ” وفيتامين ج.
  • تمد الجسم بـ 80% من نسب فيتامين سي المُوصى بها يومياً، مما يقوي جهاز المناعة، ويزيد من إنتاج كريات الدم البيضاء وقدرتها على مكافحة الأمراض.
  • توفر ثمرة واحدة من الكاكا ما لا يقل عن 20% من الألياف النباتية التي يحتاجها الجسم يومياً، مما يدعم صحة الأمعاء، وينظفها من السموم والفضلات.
  • تُحسن من صحة النظر، وتقلل من مخاطر الإصابة بالعشى الليلي، بالإضافة إلى فائدة الفاكهة فهي تمد الجسم بمادة الزياكسانثين وفيتامين “أ” الموجود في فاكهة الكاكا.
  • تتحكم في مستويات ضغط الدم، وتجعل الدماء المُحملة بالأكسجين تدفق في كل أجزاء الجسم؛ مما يجعلها فاكهة مفيدة في حماية القلب والشرايين من الأمراض.
  • من فوائد الفواكه الشتوية أنها تمد الجسم بنسب عالية من مركب الثيامين وحمض الفوليك، الذي يحسن من عمليات الأيض والتمثيل الغذائي.

فوائد الكاكا للجمال والبشرة

نتناول هنا بعض مزايا فاكهة الكاكا للبشرة والجمال حيث نجد:

  • تقلل من ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة، علاوة على فائدة فاكهة الكاكا للجمال بفضل محتواها من مركبات اللوتين والبيتا كاروتين وفيتامين “أ”.
  • تحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة فوق البنفسجية وتكسير بروتين الكولاجين المهم لرطوبة ومرونة الجلد.
  • تنقي البشرة من ملوثات البيئة، وتحميها من أضرار الجذور الحرة، وفائدتها للبشرة والجمال بفضل محتواها من فيتامين ج.
  • تقلل من ظهور البقع الداكنة بالوجه من خلال تثبيط عملية إنتاج صبغة الميلانين.
  • تقي الجسم من مخاطر الإصابة بسرطان الجلد بسبب الإجهاد التأكسدي.

أضرار فاكهة الكاكا

  • تسبب ضرر انسداد المعدة عند تناولها بصورة غير ناضجة، حيث تكون مادة اسمها البازهر في المعدة، ينتج عنها بعض الأعراض مثل فقدان الشهية والوزن والشعور بالغثيان.
  • ينتج عن تناول فاكهة الشتاء رد فعل تحسسي مثل صعوبة التنفس والدوار، خاصة الأشخاص المرضى بحساسية لقاح الأزهار.
  • تزيد من فرص الإصابة بالنزيف، وتُبطئ من عملية تخثر الدم.
  • تُسبب ضرراً حيث تتفاعل بشكل سلبي مع العقاقير التي ترفع ضغط الدم وتبطل مفعولها.

9. فاكهة الكمثرى

يطلق عليها البعض اسم (الإجاص) كما أن اسمها العلمي (Pyrus communis)، موطنها الأصلي منطقة غرب آسيا حيث تنتمي فاكهة الكمثرى إلى الفصيلة الوردية أو الثمار التفاحية، تمتلك شكلاً كروياً، ويوجد من اللون الأخضر والأصفر، بالإضافة إلى إمكانية تناولها وهي نيئة أو إضافتها لأطباق الأطعمة المطبوخة، أما بالنسبة للقيم الغذائية لفاكهة فصل الشتاء، فإن 100 غرام من فاكهة الكمثرى تحتوي على:

  • 57 سعرة حرارية.
  • 3.1 غرام من الألياف النباتية.
  • 83.69 مليلتر من الماء.
  • 9.75 غرام من السكريات.
  • 15.23 غرام من الكربوهيدرات.
  • 0.14 غرام من الدهون.
  • 9 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.18 ملليغرام من الحديد.
  • 0.1 ملليغرام من الزنك.
  • 0.36 غرام من البروتين.
  • 116 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 4.3 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 7 ميكروغرام من الفولات.
  • 0.082 ملليغرام من النحاس.
  • 0.92 ميكروغرام من السيلينيوم.
  • 18.4 ملليغرام من المغنيسيوم.
  • 0.12 ملليغرام من فيتامين هـ.
  • 14 ميكروغرام من البيتا كاروتين.
  • 1 ميكروغرام من فيتامين أ.

فوائد فاكهة الكمثرى

فاكهة الكمثرى
فاكهة الكمثرى
  • تؤثر بشكل إيجابي على صحة القلب والشرايين، من فوائد الفواكه الشتوية أنها تحتوي على البوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم، ويساعد على توسيع الأوعية.
  • تحفز العصارة الهضمية في المعدة، وتحسن من حركة الأمعاء وتسهيل هضم الأطعمة؛ لأنها فاكهة غنية بالألياف النباتية القابلة للذوبان.
  • تجعل الجسم يشعر بالشبع سريعاً، كما أن تناول فاكهة الشتاء لا يسبب مشاكل للحمية الغذائية بسبب فقرها بالسعرات الحرارية.
  • تعتبر مضاداً طبيعياً للالتهابات، حيث تكمن فائدة فاكهة الكمثرى بسبب محتواها من الفلافونويد ومضادات الأكسدة، كما أنها تقلل من أعراض التهابات المفاصل والنقرس والروماتيزم.
  • تشبع الجسم بفيتامين ج الذي له دور هام في تعزيز كفاءة جهاز المناعة في التصدي للهجمات البكتيرية والفيروسية.
  • تخلص الجسم من الجذور الحرة، وتحمي الخلايا من تكون الأورام السرطانية، لأنها فاكهة مفيدة تحتوي على عناصر هامة مضادة للسرطان مثل النحاس وفيتامين ك.
  • تقلل من ظهور علامات الشيخوخة مثل تجاعيد الوجه وخصل الشعر البيضاء، بالإضافة إلى فائدة الفاكهة للبشرة فهي تدعم صحة الجلد والشعر وتمنع تساقطه.

فوائد فاكهة الكمثرى للجمال

في أثناء البحث عن فوائد الفواكه الشتوية، نجد أن ثمرة الكمثرى مليئة بالعديد من المزايا النافعة للصحة مثل:

  • تُبطئ من عملية إفراز السكريات في الدم، مما يجعلها فاكهة مفيدة للجمال تُقلل من تلف كولاجين البشرة وحمايتها من الجفاف.
  • تحارب علامات الشيخوخة، فهي فاكهة نافعة تمد البشرة بفيتامين ك، فيتامين ج وبعض مضاد الأكسدة التي تواجه الجذور الحرة، وتقلل من أضرارها.
  • تقلل من عملية إفراز الدهون الضارة بالبشرة، التي تؤثر بشكل سلبي على صحة البشرة إذا كانت بشرتك دهنية.
  • تكافح ظهور حبوب الشباب بالبشرة، وتقلل من الالتهابات بفضل دعم جهاز المناعة الذي يقاوم البكتيريا والفيروسات التي تتسبب في ذلك.
  • تحتوي على إنزيمات طبيعية، بالإضافة إلى فائدة ثمرات الكمثرى للبشرة حيث تساعد على تقشير البشرة وتنظيفها من الخلايا الميتة.
  • تمد الشفاه بحمض اللاكتيك؛ مما يجعلها ناعمة وأكثر رطوبة.

فوائد عصير الكمثري

  • يعزز من إنتاج كريات الدم الحمراء التي تكافح مشاكل فقر الدم ونقص الحديد.
  • يزيد عصير الكمثرى من كثافة المعادن الطبيعية في الجسم وحماية العظام والعضلات من الترقق والهشاشة.

أضرار فاكهة الكمثرى

  • تحتوي الكمثرى على كربوهيدرات الفودماب التي قد تسبب مضاعفات خطيرة وضرراً لمرضى متلازمة القولون العصبي.
  • تُسبب رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، مثل الإسهال وتكون الغازات وانسداد الجيوب الأنفية.
  • تضر بصحة مرضى السكري عند الإكثار من تناولها بسبب غناها بالسكريات.

10. فاكهة التفاح

التفاح من فواكه الشتاء التي لها شعبية عالية، بسبب تعدد استخداماتها في الحلويات والفطائر والعصائر، فهي فقيرة بالسعرات الحرارية، لكنها فاكهة غنية بفيتامين ج ومضادات الأكسدة، اسمها العلمي (Malus domestica) وموطنها الأصلي منطقة آسيا الوسطى، يوجد منها أحجام وألوان مختلفة مثل الأحمر، الأصفر والأخضر، كما أن كل مكونات الثمرة صالحة للأكل ما عدا بذورها؛ بسبب احتوائها على مادة السيانيد السامة، كما أنها غنية بالقيم الغذائية بحيث يحتوي 100 غرام من التفاح على:

  • 52 سعرة حرارية.
  • 2.4 غرام من الألياف النباتية.
  • 85.56 مليلتر من المياه.
  • 13.81 غرام من الكربوهيدرات.
  • 6 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 0.26 غرام من البروتين.
  • 107 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 4.6 ملليغرام من فيتامين ج.
  • 0.28 غرام من الدهون.
  • 54 وحدة دولية من فيتامين أ.

فوائد التفاح الصحية

  • يدعم صحة الجهاز الهضمي، ويقلل من ضرر الخلايا العصبية الناتج عن الإجهاد التأكسدي بفضل محتواه من مركب كويرسيتين.
  • يحمي الأوعية الدموية، وينشطها ويقلل من مخاطر التعرض للسكتات والجلطات. [6]
  • يسيطر على مستويات سكر الجلوكوز في الدم، كما أنها فاكهة مفيدة للمصابين بالسكري تحتوي على وفرة هائلة من الألياف النباتية.
  • يحفز على خسارة الوزن بسبب قلة محتواه من السعرات الحرارية وخلوه من الدهون المشبعة والكوليسترول.
  • يعزز من كفاءة الجهاز المناعي وفائدتها تكمن في إمداد الجسم بفيتامين سي والبيتا كاروتين ومركبات الفلافونويد.
  • يحافظ على مستويات البكتيريا النافعة (البروبيوتيك) في المعدة، لأن التفاح فاكهة غنية بمركب البكتين.
  • يقي العظام والعضلات في الجسم من الهشاشة والترقق، بفضل محتوى فاكهة الشتاء من الكالسيوم والمغنيسيوم.
  • تعمل على إبطاء عملية الهضم، وفائدة فاكهة التفاح بسبب محتواها المرتفع من الفيتامينات والألياف، وبالتالي هي فاكهة تقي من آثار الغثيان للمرأة الحامل.

فوائد فاكهة التفاح للجمال

خلال البحث عن فوائد الفواكه الشتوية نجد أن التفاح فاكهة مفيدة للبشرة والجمال:

  • يمد البشرة بحمض الأسكوربيك الذي يجعلها نضرة ومشرقة دائماً.
  • يقاوم كل أضرار الجذور الحرة التي تسبب ظهور علامات الشيخوخة المبكرة على الوجه مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.
  • يحفز على تجديد خلايا البشرة والجلد الميتة، ويستبدلها بخلايا جديدة.
  • تُنظف فاكهة التفاح مسام البشرة من السموم والشوائب؛ بالإضافة إلى فائدة الفاكهة في الحماية من تكون البثور وحب الشباب.
  • يحافظ على مستويات إفرازات الزهم الصحية بالجلد، مما يزيد من رطوبة البشرة وحمايتها من الجفاف.
  • تُساعد فاكهة التفاح على تقشير البشرة بشكل ناعم، فهي فاكهة مفيدة للجمال؛ بسبب محتواها من الأحماض الألفاهيدروكسي كحمض الماليك.

فوائد عصير التفاح

  • يحتوي على كمية كبيرة من الماء التي ترطب الجسم، وتحمي من مخاطر الإصابة بالجفاف.
  • يمد الجسم بمركب البوليفينول الذي يدعم صحة عضلة القلب والشرايين، ومن فوائد عصير فاكهة التفاح أنه من الدهون الثلاثية ونسب الكوليسترول الضارة في الدم.

ضرر عصير التفاح

نستعرض أهم محاذير شرب عصير فاكهة التفاح:

  • يُعرض عصير فاكهة التفاح الجسم للتسمم بالسيانيد الموجود في بذور ثمرة التفاح.
  • يسبب رد فعل تحسسي لمن يعانون من حساسية التفاح، ويُصيبهم بالطفح الجلدي، حكة في الحلق، الإسهال وتشنجات شديدة في البطن.
  • يتسبب في تفاقم أعراض متلازمة القولون المتهيج؛ بسبب محتواه الغني بسكر الفواكه (الفركتوز).
  • يتفاعل عصير التفاح مع أدوية علاج ضغط الدم المرتفع ومضادات الهيستامين.

ذكرنا أهم فوائد الفواكه الشتوية، حيث تم ذكر مزايا وأضرار فواكه من فصل الشتاء، هي فاكهة اليوسفي، الكمثرى أو الإجاص، فاكهة الكاكا، الأناناس، التفاح، البرتقال، فاكهة الجريب فروت، الكيوي، الرمان، فاكهة البابايا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!