الدهون المشبعة

ما هي الدهون المشبعة؟ وما الفرق بينها وبين الدهون غير المشبعة؟

في الحقيقة تتشكّل الدهون من أحد أنواع المركبات الكيميائية العضوية والتي تعرف باسم الاسترات، وهذه الاسترات مشتقة من الأحماض الدهنية،…

أكمل القراءة »