أغذية تؤثر على نضارة البشرة: 7 أطعمة تزيد نضارتها و 8 تضر بها

سنعرج في هذا المقال على مجموعة أغذية تؤثر على نضارة البشرة، كما سنتطرق إلى تفاصيل هذه الأطعمة وأثرها النافع أو الضار على الجلد، الكثير من الناس وخاصة الشباب يعانون من بشرة سيئة المظهر؛ بسبب ظهور بعض أنواع البثور في الوجه وبقية الجسم.
قد تظهر البثور على وجه البعض، وربما اسوداد تحت الأعين، أو حبوب تحت الجلد وأحياناً شحوب في لون الوجه، بالإضافة إلى التجاعيد والمسامات والبقع والحبوب البيضاء في الوجه وغيرها، ربما يستمر ظهور هذه العلامات أو بعضها حتى وإن كنت تتبع نظاماً غذائياً للعناية بالبشرة والاهتمام بها دون أي نتيجة تُذكر. وفي كثير من الحالات تلعب العوامل الوراثية أو الصحية دوراً مهما في صحة البشرة ومظهرها.
هناك عامل مهم أيضاً وهو نوع الغذاء الذي تتناوله يومياً، تأثير الطعام يبدو على سائر أعضاء الجسم، الداخلية والخارجية، ومنها طراوة البشرة. هنالك الكثير من المشروبات والأطعمة والمواد التي نتناولها بصورة يومية وربما أسبوعية، قد تكون هي إحدى مسببات مشاكل البشرة التي لا تنتهي، والتي تؤثر أيضاً على جسم الإنسان وصحته على المدى القريب والبعيد.
نعرض في هذا المقال أبرز 8 أغذية ضارة للبشرة، والتي لها تأثير سلبي على صحة ونضارة الجلد، والتي تسبب أضراراً كبيرة قد تستمر إلى الأبد، والتي ينصح الأطباء بالتقليل منها أو الابتعاد عنها كلياً.
قائمة المحتويات
أغذية تؤثر على نضارة البشرة 8 أغذية تُقلل طراوة الجلد
1. السكر
يعتبر السكر الأبيض من أكثر المواد خطراً على صحة الإنسان، حيث يؤثر سلباً على الكثير من وظائف الجسم. فتناول كميات كبيرة من السكريات يرفع من نسبة التجاعيد والخطوط، كما يؤدي إلى هِرم البشرة مبكراً، بالإضافة إلى جفاف الجلد وظهور البقع الداكنة في حال ارتفاع نسبة السكر في الدم. فضلاً عن المشاكل التي يسببها السكر الأبيض على الدماغ والدم والكبد.
يمكن إيجاد بدائل للسكر أقل ضرراً منه، مثل بدائل السكر الطبيعية من الفاكهة والمواد الطبيعية.
2. الدهون المتحولة
تنقسم الدهون إلى دهون طبيعية أو صحية، ودهون أخرى متحولة، وهي التي تكون مصنعة أو غير طبيعية، وتوجد بكثرة في الأطعمة المقلية والدهنية، بالإضافة إلى الوجبات السريعة، والمعلبات وغيرها من أنواع الأطعمة المضاف إليها مواد كيميائية وصناعية.
من المعروف أن هذا النوع من الغذاء يعمل على انسداد الشرايين، ما يؤدي إلى تقليل نسبة جريان الدم في الشرايين، وبالتالي قلة الدم الواصل إلى الجلد، والذي يعمل على تجديده وزيادة نضارته لذلك فهي من بين عدة أغذية تؤثر على نضارة البشرة. ففي حال ازدياد نسبة الدهون في الجسم، فإن انخفاض كمية الدم المتدفقة إلى الجلد يساهم في ظهور علامات الشيخوخة مثل شحوب البشرة وقلة طرواتها وظهور التجاعيد.
النوع الآخر من الدهون هو الدهون الطبيعية أو الصحية، والتي تعتبر مهمة للجسم حيث تمده بالطاقة، بالإضافة إلى تقوية بصيلات الشعر وتعزيز قوة الخلايا، علاوة على زيادة رطوبة الجسم ما يؤدي إلى زيادة نضارة وإشراق البشرة. ويمكن تزويد الجسم بالدهون الصحية من خلال تناول المكسرات وفاكهة الأفوكادو وبعض أنواع الأسماك.
3. الكحول
تناول الكحول يزيد من ضغط الدم، ويؤدي شرب الكحول بصورة كبيرة إلى تدفق الدم إلى الجلد بشكل أكبر من اللازم، ما يؤدي إلى احمرار الجلد، وظهور الأوردة والشرايين بشكل كبير على الوجه والجلد، كما يؤدي إلى انتفاخ الوجه، وانتشار البثور في الوجه.
اقرأ أيضا 8 أطعمة غنية بالبروبيوتيك Probiotics ومفيدة للأمعاء
4. الملح
تحتوي الكثير من المواد الغذائية الجاهزة والمصنعة على كميات كبيرة من الملح، وقد يقوم البعض بإضافة الكثير من الملح إلى طعامه، ويسبب تناول الملح بشكل كبير إلى ارتفاع المغنيسيوم في الجسم؛ ما يؤدي إلى احتباس سوائل الجسم، وبالتالي انتفاخ الوجه ومنطقة أسفل العينين، لذا تعتبر الأملاح من أبرز عدة أغذية تؤثر على نضارة البشرة بشكل سلبي.
يؤدي ارتفاع المغنيسيوم إلى جفاف الجسم؛ وبالتالي يفرز الجسد غدداً دهنية بصورة كبيرة لتمد الجسم بالسوائل الناقصة، وتظهر هذه الدهنيات على الوجه. كما أن الجفاف يعمل على زيادة التجاعيد وظهورها بشكل سريع على البشرة.
5. مادة الكافيين
توجد مادة الكافيين بكثرة في المنبهات، مثل مشروبات القهوة والشاي ومشروبات الطاقة بجميع أنواعها، والتي تعتبر من بين أغذية تؤثر على نضارة البشرة، ويعود ذلك إلى أن الكافيين يزيد من إدرار البول، وبالتالي يفقد الجسم كمية كبيرة من السوائل؛ ويؤدي ذلك في النهاية إلى أضرار كبيرة على الجسم والكبد والدم، وتظهر آثار ذلك على البشرة حيث تصبح أكثر جفافاً وأقل نضارة.
ينصح الأطباء الأشخاص الذين يتناولون الكافين بصورة كبيرة بتعويض السوائل بشرب كميات أكبر من الماء بعد تناول المشروبات المليئة بالكافيين، بالإضافة إلى استخدام مرطبات الجلد بعناية وبشكل دوري.
6. اللحم المصنع والسجق
تحتوي اللحوم المصنعة على كميات كبيرة من البهارات والملح والمواد الحافظة مثل الكبريتيت الذي يرفع من نسبة الالتهابات في الجلد، كما أن المح والمواد الأخرى المضافة إلى اللحوم تؤدي إلى الجفاف، ويزداد تأثير اللحوم المصنعة حيث تعمل على اختلال نسب المعادن والفيتامينات في الجسم مثل فيتامين ج، والذي يساعد البشرة على إفراز الكولاجين.
يعتبر الكولاجين من أهم المواد التي تمنع ظهور التجاعيد، وتساعد البشرة على تجديد خلاياها وزيادة نضارتها. كما تحتوي اللحوم المصنعة على مادة الكارنيتين، والتي تعمل على تضرر الأوعية الدموية؛ وبالتالي تؤثر على تدفق الدم في الجسم.
يفضل عدم الإكثار من تناول اللحوم المصنعة، كما يجب إيجاد بدائل طبيعية وصحية أكثر، مثل اللحوم البيضاء والدجاج، بالإضافة إلى زيادة استهلاك الخضار في النظام الغذائي.
7. اللحم المدخن

يتعرض اللحم المدخن إلى النار بشكل مباشر؛ ما يؤدي إلى تفحم الطبقة الخارجية لقطع اللحم، وهذه الطبقة تعتبر آثارها سيئة جداً على الجسم والبشرة، كما تؤثر على إنتاج المعادن والفيتامينات في الجسم، ومن أبرزها الكولاجين، ما يؤدي إلى ظهور التجاعيد والخطوط في البشرة. لذلك من الأفضل عدم تناول القطع المحترقة من اللحوم المشوية والمدخنة.
اقرأ أيضا 7 أطعمة تنشط العقل، وتعزز الذاكرة والإدراك
8- الأطعمة المقلية
تعمل الحرارة المرتفعة للزيت على حدوث تفاعل وإنتاج مواد ضارة، بالإضافة إلى زيادة السعرات الحرارية والكوليسترول في الأطعمة المقلية، ما يؤدي إلى تضرر البشرة والتسبب في تكوّن الدهون والجفاف والبثور.
من أجل الحفاظ على بشرة نقية وصحية ومشرقة، هنالك الكثير من العادات الصحية التي يمكن اتباعها على سبيل المثال: ممارسة الرياضة وإجراء روتين مناسب للعناية بالبشرة، والأهم هو الحفاظ على نظام غذائي يزود الجسم بالمعادن والمواد اللازمة للحفاظ على صحته وصحة البشرة، وهنا قائمة تحوي أبرز المواد الغذائية التي تؤدي إلى الحصول على بشرة صحية ومشرقة:
أغذية تؤثر على نضارة البشرة، 7 أطعمة تزيد من رطوبة الجلد
1. الرمان
فائدة فاكهة الرمان أنها تحتوي على العديد من المواد التي تمد الجسم بالطاقة والصحة، مثل الحديد والألياف والفيتامينات، والتي تساعد على زيادة نضارة البشرة ورطوبتها، وإزالة البقع الداكنة في الوجه، وتجديد خلايا البشرة، أيضاً فائدة الفاكهة للبشرة حيث ترفع من ترطيب الجسم والبشرة حيث تحتوي بذور الرمان على نسبة كبيرة من السوائل.
2. زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون على فيتامين E، بالإضافة إلى أوميغا 3، والتي تعمل على ترطيب البشرة وتغذيتها، كما يساعد زيت الزيتون على تقليل التهابات البشرة، كما يحمي الجسم من الإصابة بسرطان الجلد. بالإضافة إلى أنه فعال في إزالة مساحيق التجميل عن الوجه وتنقيته.
3. التوت
تحتوي فاكهة التوت على فيتامينات عديدة أهمها A، C، E، والتي تساعد البشرة على تجديد خلاياها وتقليل التجاعيد.
بالإضافة إلى حماية الجلد من آثار الأشعة فوق البنفسجية الضارة. ومن فوائده للبشرة أنه خيار جيد لمن يعانون من بشرة حساسة أو جافة، حيث يزود البشرة بالترطيب اللازم، كما يساهم في نعومة الجلد، كما يستخدمه الكثيرون كمادة طبيعية توضع مباشرة على الوجه لزيادة الاستفادة منه، لذا يعتبر التوب من أبرز عدة أغذية تؤثر على نضارة البشرة.
اقرأ أيضا 4 توابل وأطعمة يجب أن تتوفر على موائدنا دائماً
4. الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التجاعيد، كما يحميها من أضرار الإشعاعات، بالإضافة إلى تصغير مسامات الوجه، وتقليل إفراز الدهنيات، وتقشير البشرة وتجديدها، علاوة على تقليل بثور الشباب والانتفاخات والهالات السوداء، كما يمكن استخدامه على الوجه مباشرة لتغذيته.
5. الخضار الورقية الخضراء
من أهم أغذية تؤثر على نضارة البشرة، ومن الأمثلة عليها البروكلي، الملفوف، السبانخ، التي تعد عناصر غنية بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى فيتامينات A, C. بالإضافة إلى ترطيب الجسم والبشرة حيث تحتوي أغلبها على المياه.
6. الأسماك المليئة بالدهون
تحتوي الأسماك الدهنية على البروتينات واليود والمغنيسيوم، وكذلك فيتامين د وفيتامين ج. وحمض أوميغا 3 والذي يحمي البشرة من عدة أمراض كالأكزيما. والزنك الذي ينظم الزيوت في الجسم، ويساعد على علاج الجروح في البشرة.
7. الماء
تتجدد البشرة، وتحافظ على صحتها من خلال الخلايا المرتبطة بها، ويدخل الماء في تركيب الخلايا، لذلك فإن نقص الماء يؤدي إلى حدوث خلل في عمل الخلايا اللازمة لتجديد وصحة البشرة، كما يساعد الماء على الحفاظ على رطوبة الجسم والبشرة، بالإضافة إلى تحفيز إنتاج الكولاجين، والذي بدوره يجدد نضارة البشرة، ويقلل من ظهور التجاعيد والخطوط.
ذكرنا أبرز أغذية تؤثر على نضارة البشرة بشكل مباشر، منها ما هو نافع لنضارة البشرة وهي الماء وبعض أنواع الأسماك والخضار الورقية والشاي الاخضر والرمان والتوت وزيت الزيتون، أما الأغذية الضارة بنضارة البشرة فهي، الطعام المقلي واللحوم المدخنة والمصنعة، والكافيين والملح والسكر والدهون المتحولة.