10 أطعمة تحافظ على صحة الرئتين وتكافح الفيروسات

كيف تحافظ على صحة الرئتين مع ازدياد الملوثات في الهواء وانتشار الفيروسات وانبعاث ثاني أكسيد الكربون ونمط الحياة السريعة وانتشار المدخنين في كل مكان؟ في هذا المقال نتناول أفضل 10 أطعمة تحافظ على صحة الرئتين وتكافح الفيروسات.

• تعتبر الرئتان أحد الأعضاء الحيوية المهمة في جسم الإنسان. كما تعمل الرئتان على إدخال الهواء الجديد وإخراج الهواء القديم، حتى تزوّدا الدَّم بالأكسجين، وتخلصاه من ثاني أكسيد الكربون.
• وفقًا لمنظمة الصحة العالمية التابعة للأمم المتحدة. يتسبب تلوث الهواء المنتشر في وفاة 4.2 مليون شخص في جميع أرجاء العالم كل عام.
• إن تضمين بعض الأطعمة التي تكافح الفيروسات في نظامك الغذائي سيؤدي إلى حماية رئتيك من التلوث الضار. كما يساعدك على التنفس بشكل طبيعي وأفضل.
• تتكاثر أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والتليف الكيسي والانسداد الرئوي المزمن بشكل واسع؛ بسبب انتشار الملوثات الصناعية في المدن الكبرى.
• في الواقع يتسبب تلوث الهواء الواسع في تجمع الأغشية المخاطية في الرئتين؛ مما يجعل الصدر مليئاً بالميكروبات.

الخبراء في مجال الصحة وضعوا قائمة بأفضل الأطعمة التي تكافح الفيروسات. كما يجب تناول هذه الأطعمة لحماية الرئتين من كافة أنواع الملوثات المنتشرة بالأجواء:

أطعمة تحافظ على صحة الرئتين

1. التفاح وعصيره

من بين عدة أطعمة تحافظ على صحة الرئتين، في الحقيقة يحتوي التفاح على مركبات الفينول Phenolic compounds والفلافونويد Flavonoids المعروفة بتقليل الالتهاب في الُشعب الهوائية. كما وجدت دراسة بحثية نشرت في المجلة الأوروبية للجهاز التنفسي أن الأطفال الذين يشربون كوبًا من عصير التفاح يوميًا أقل عرضة للإصابة بأمراض التنفس.

فالتفاح إن كان بتناول ثمرة واحدة منه يوميًا أو تناول كوب من عصيره. فهو يحمي الرئة من الإصابة بالصفير خلال التنفس. الذي يصيب الصدر نتيجة تراكم البلغم. والتفاح وخاصًة العصير مفيد للسيدات الحوامل؛ لأنه يمنحهم ما يحتاج إليه الجسم من حديد. كما أنه يحمي الأجنة من الإصابة بالربو. عمومًا يعتبر التفاح من بين عدة أطعمة تكافح الفيروسات وكذلك تقوية الجهاز المناعي.

2. الأسماك

للحفاظ على صحة الرئتين يمكن أن تساعد أسماك مثل الرنجة والسردين والماكريل وسمك السلمون في علاج مرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD).

وفقًا للباحثين في كُليّة الطب بجامعة روتشستر University of Rochester. هناك أنواع من الأسماك؛ بسبب احتوائها على أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن يساهم في علاج التهابات الرئتين.

يساعد السلمون؛ نظرًا لاحتوائه على أحماض أوميجا 3 على القضاء نهائيًا على أي بكتيريا تصيب الرئة. كما يقلل تعريض الرئة للإصابة بأي التهاب.

3. الشاي الأخضر

يعتبر الشاي الأخضر غنياً بمضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل الالتهابات كما تكافح الفيروسات في الرئتين. يؤكد الخبراء أنه من الجيد لصحة رئتيك تناول كوب من الشاي الأخضر يوميًا، كما أنه سوف يمنح الجسم مضادات حيوية طبيعية للأكسدة التي تكفي لتقليل نقل مادة الهيستامين الكيميائية، وهي المادة المسؤولة عن إصابة الجهاز التنفسي بالحساسية.

كما وجدت دراسة أجريت عام 2017 وجدت أن 1000 شخص بالغ في كوريا ممن شربوا كوبين من الشاي الأخضر يوميًا كان لديهم وظائف رئة أفضل من أولئك الذين لم يشربوا الشاي الأخضر. إضافة لكل ما سبق هناك تأثير هام للشاي على صحة العقل.

اقرأ أيضا: أفضل 8 أطعمة ثرية بحمض التريبتوفان

4. المكسرات والبذور

المكسرات والبذور غذاء مفيد جداً آخر لصحة الرئتين. بسبب غناها الكبير بعنصر المغنيسيوم. للحفاظ على صحة رئتيك، فإن المكسرات مثل الكاجو واللوز والفستق والجوز والبندق والبذور مثل بذور القرع وبذور عباد الشمس وبذور الكَتَّان. هذه البذور تعمل على تعويض الجسم من أعراض نقص المغنيسيوم، كما هو معلوم فالمغنيسيوم معدن أساسي يعمل بمنزلة موسع للقصبات الهوائية.

5. زيت الزيتون البِكر

يعتبر زيت الزيتون غنياُ بالدهون غير المشبعة الأحادية وفيتامينات هامة مثل فيتامين E وفيتامين K. التي تساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي في الرئتين كما تمنع تلف أنسجة الرئة.

6. البروكلي والقرنبيط

من بين الأطعمة التي تحافظ على صحة الرئتين حيث يحتوي البروكلي على مركب Sulforaphane. وهذا المركب يعمل على زيادة نشاط الجينات الموجودة في خلايا الرئة التي تحمي الجهاز التنفسي من الأضرار الناجمة عن الإجهاد التأكسدي. كما أنه يحسن من تدفق الهواء في الرئتين للمصابين بالربو.

7. الزنجبيل

يعمل الزنجبيل على تنظيف الرئتين من السموم؛ بسبب احتوائه على خصائص مضادة للالتهابات. بالإضافة إلى التخلص من السموم في الرئتين، فإن تناول الزنجبيل يعمل على تحسين وظائف الدورة الدموية إلى الرئتين، وبذلك تعزيز صحة الرئة.

8. الثوم

من فوائد الثوم أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد Flavonoids التي تحفز إنتاج الجلوتاثيون Glutathione. كذلك يساعد هذا المركب على القضاء على السموم والمواد المسرطنة. في دراسة أجريت عام 2013 أظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا ثلاثة فصوص من الثوم النيء الخام مرتين في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بأعراض سرطان الرئة بنسبة 44%.

9. الحبوب الكاملة

تعتبر الحبوب الكاملة كالقمح والشوفان والشعير حبوب غنية بالألياف كما يجب دمجها في النظام الغذائي. كما تعمل الحبوب الكاملة على تعزيز صحة الجهاز التنفسي كما تحد من مخاطر الإصابة بأمراض الرئة المزمنة.

10- الفلفل الأحمر الحار

من بين الأطعمة التي تحافظ على صحة الرئتين حيث يعمل الفلفل الأحمر على حماية الأغشية المخاطية في الجهاز التنفسي كما يعمل على التخلص من آثار الربو.

لصحة الرئتين

يجب تناول القليل من الطعام خلال الفترة المسائية، كذلك جعل الوجبة الرئيسة للطعام خلال النهار. ولتحسين وظائف الرئة يجب تجنب الأطعمة التي تسبب انبعاث الغازات وانتفاخ البطن.

في الختام، ذكرنا في هذا المقال أهم 10 أطعمة تحافظ على صحة الرئتين وتكافح الفيروسات، وتلعب دوراً هامة في الصحة العامة.

اقرأ أيضا 8 أمراض يسببها مكيف الهواء